El curs de Sumilleria i maridatge de 20 hores que s’imparteix a Barcelona i/o a altres centres detallats en el lloc d’impartició de cada edició del curs, t’ensenyarà a descriure les diferents característiques organolèptiques dels vins emprant un vocabulari específic, i a saber relacionar-los amb el menjar més adequat.
Encara que l’edició del curs posi curs complert, et recomanem que et passis pel centre a portar tota la documentació. Les llistes d’espera són efectives i reals i les utilitzem per cobrir les baixes que s’ocasionen habitualment.
Per accedir a aquest curs has de fer una prova de nivell
El curs està dirigit a tots els alumnes interessats en el tema personal o professionalment.
El botó reserva permet reservar la teva plaça 48 hores a partir que li dónes al botó. Durant aquestes 48 hores has de formalitzar la inscripció al curs. Per realitzar la inscripció és imprescindible portar complimentats i firmats l’Annex 1 i Annex 2, acompanyats de la següent documentació: Si estàs en actiu Si ets autònom Si estàs a l’atur Si estàs en situació d’ERTO Totes les fotocòpies separades i sense retallar. Ens pots avançar la inscripció per correu electrònic (formacio@foment.com), però és imprescindible fer-nos arribar l’original dels annexes, més la documentació detallada més amunt, per correu ordinari o postal, o bé portar-nos-ho presencialment al centre de formació (Consultar horari): Avinguda de Francesc Cambó, 10 – 08003 Barcelona
Presentació
Requisits
Informació
Objectius generals del curs
Contingut general del curs
Definició del tast. (vocabulari específic).
Condicions per la degustació.
Les temperatures del servei.
Conservació del producte.
Les tècniques de tast aplicació dels sentits. (Fases de la degustació)
El maridatge entre el vi i el menjar.
Requisits
9 de setembre, per la qual es regula el sistema de formació professional per a l’ocupació en l’àmbit laboral.Inscripció
Com formalitzar la inscripció?
On?
Informació addicional
