TipoOnline Course
Duración10 Horas
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Fecha28 Abr, 2021 - 17 May, 2021
Plazas libres64Ver edición



manipulador-alimentos

El curso de Manipulación de alimentos de 10 horas que se imparte en modalidad online, te dará los conocimientos básicos establecidos en la manipulación de alimentos y aplicarlos en el entorno laboral.

Aunque la edición del curso ponga curso completo, te recomendamos que te pases por el centro a llevar toda la documentación. Las listas de espera son efectivas y reales y las utilizamos para cubrir las bajas que se ocasionan habitualmente.

Presentación

Requisitos

Información

Objetivos generales del curso

  • Conocer los tipos de alimentos y la contaminación a que son susceptibles
  • Aprender pautas de higiene, manipulación y mantenimiento de locales para trabajar con alimentos de manera segura y evitar contaminaciones
  • Conocer la normativa en materia de alimentación y otros problemas relacionados con la alimentación no derivados de contaminaciones como alergias e intolerancias

Contenido general del curso

Los alimentos

  • Tipos de alimentos
  • Contaminación microbiana de los alimentos

Manipulación e higiene alimentaria

  • Higiene del manipulador
  • Higiene del local
  • Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos

Legislación alimentaria aplicable

  • Normativa actual genérica
  • Alimentos alérgenos e intolerancias

Requisitos

El curso está dirigido a todos los alumnos interesados en el tema personal o profesionalmente.

  • Personas que cotizan por Régimen General o Autónomo.
  • Personas en situación de desempleo: Este colectivo tiene el acceso limitado a este Plan de Formación, por lo que no tendrán garantizada su plaza hasta que lleven la documentación presencialmente en el Centro de Formación y se compruebe que no se excede la limitación estipulada por el Artículo 5 del Real Decreto 694/2017, de 3 de julio, por el que se desarrolla la Ley 30/2015, de 9 de septiembre, por la que se regula el Sistema de Formación Profesional para el Empleo en el ámbito laboral.

Requisitos técnicos para llevar a cabo la formación online

La plataforma online funciona correctamente con los siguientes navegadores:

  • Internet Explorer a partir de la versión 8.0
  • Google Chrome a partir de la versión 22
  • Mozilla Firefox a partir de la versión 15.0
  • Safari a partir de la versión 5.0

Además deberás tener instalado:

  • Acrobat Reader versión 6.0 o superior, o Foxit Reader versión 2.3 o superior
  • Adobe Flash Player
  • Reproductor de Windows Media Player a partir de la versión 9

Inscripción

El botón reserva permite reservar tu plaza 48 horas a partir de que le das al botón. Durante estas 48 horas tienes que formalizar la inscripción al curso.

¿Cómo formalizar la inscripción?

Para realizar la inscripción es imprescindible traer cumplimentados y firmados el Anexo 1 y Anexo 2, acompañados de la siguiente documentación:

Si estás en activo

  • Fotocopia del DNI en vigor
  • Fotocopia de la última nómina entera, donde debe aparecer la siguiente información: Núm. de Seguridad Social del trabajador, Núm. de Seguridad Social de la empresa y CIF de la empresa

Si eres autónomo (freelance)

  • Fotocopia del DNI en vigor
  • Fotocopia del último recibo de autónomos

Si estás en paro

  • Fotocopia del DNI en vigor
  • Fotocopia del DARDE actualizado (documento de inscripción de demanda de empleo del Servicio Público de Ocupación de Cataluña)
  • Fotocopia de algún documento donde aparezca el Núm. de afiliación a la Seguridad Social

Si estás en situación de ERTE

  • Fotocopia del DNI en vigor
  • Fotocopia del comunicado de la empresa conforme se aplica el Expediente de Regulación Temporal de Empleo
  • Fotocopia de algún documento donde aparezca el Núm. de afiliación a la Seguridad Social
  • Fotocopia de la última nómina entera, donde debe aparecer la siguiente información: Núm. de Seguridad Social del trabajador, Núm. de Seguridad Social de la empresa y CIF de la empresa

Todas las fotocopias separadas y sin recortar

¿Cómo?

Nos tienes que hacer llegar el original de los anexos siguientes, más la documentación detallada más arriba, por correo electrónico o por correo postal (Avinguda de Francesc Cambó, 10 – 08003 Barcelona):

Información adicional

  • Entrega de un Certificado de aprovechamiento al finalizar el curso
  • Acceso al campus del alumno
  • Curso subvencionado por el Consorci de la Formació Contínua de Catalunya y el Servicio Público de Empleo Estatal

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