TipoCurso Presencial
Fecha18 Oct, 2019 - 8 Feb, 2020
HorarioViernes de 16:00 a 21:00 y sábado de 09:00 a 14:00
Plazas libres15
Duración125 Horas
PrecioA consultar€
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Las operaciones son clave para la competitividad de la empresa de hoy en día. Engloban áreas como producción, innovación, compras, entre otras, y gestionan la cadena de valor desde los proveedores hasta los clientes. Entender el valor diferencial que puede aportar al negocio del área de operaciones a través de procesos como la gestión eficiente de los costes o la eficacia en el lanzamiento de nuevos productos al mercado, los diferentes modelos de producción o las negociaciones con los proveedores es la clave de la mejora sistemática de los resultados de cualquier empresa. El Posgrado en Dirección de Operaciones aporta los conocimientos necesarios para maximizar el valor de forma eficaz y por medio del análisis de las principales palancas de mejora de resultados y utilizando las técnicas y herramientas de gestión implementadas por las compañías líderes en diferentes sectores.

Más información

Beneficios

  1. Visión estratégica. Aportar una visión holística de las operaciones en la empresa y entender factores clave de la competitividad. Brindar herramientas y técnicas para la evaluación de indicadores clave en la gestión.
  2. Innovación. Analizar casos de gestión de la llegada de la innovación al mercado. Realización de clase en centros tecnológicos punteros e incubadoras de start-ups en Cataluña.
  3. Manufacturing. Conocer y desarrollar diferentes modelos y metodologías aplicadas a la mejora en todas las áreas como producción, calidad o compras. Prevención de riesgos y seguridad laboral.
  4. ComprasOrganización y valor de un área de compras en una empresa moderna. Conceptos de negociación con Recorded Rol Play para la evaluación de comportamientos y técnicas.
  5. Profesores de prestigio. Docentes de reconocida trayectoria académica y profesional, vinculados en el desarrollo ejecutivo o directivo de áreas de las operaciones en empresas nacionales y multinacionales de prestigio.
  6. Euncet Expertise. Más de 35 años formando profesionales y directivos en management, innovación y nuevas tecnologías.

Presentación

Requisitos

Información

Metodología

Sabemos que el aprendizaje es mucho más efectivo cuando el alumno deja de ser un sujeto pasivo para ser un sujeto activo e interactivo en el proceso de transferencia de conocimiento. Debido a esto, las metodologías de enseñanza de nuestros programas son:
Estudio de casos reales | Business Simulations | Masterclass| Workshop | Juegos de rol

Asignaturas

Dirección y Gestión de Operaciones

  • Visión global de las operaciones comprendiendo su estructura de costos.
  • Construcción del presupuesto de operaciones teniendo en cuenta cada una de las necesidades que las conforma.
  • Planificación, diseño e implementación del cuadro de mando para las operaciones de la empresa.
  • Liderazgo en procesos de transformación de personas y de la organización en las operaciones.
  • Contenidos

    • Conceptos básicos, procesos claves, atributos y métricas
    • Roles y funciones dentro de las operaciones
    • Costes y presupuestos
    • Cuadro de mando integral
    • Gestión de equipos del área de operaciones

    Introducción de Nuevos Productos al Contenidos Mercado

  • Gestión de proyectos desde la fase inicial hasta la puesta del producto en el mercado.
  • Conocimiento y aplicación del método Design Thinking.
  • Elaboración y exposición de ‘Business Case’ económicos enfocados en el lanzamiento de nuevos productos.
  • Planificación de calendario y presupuesto de lanzamiento de nuevos productos.
  • Conocimiento y aplicación de los modelos de gestión de la innovación a través de centros tecnológicos.
  • Análisis de riesgos en proyectos.
  • Contenidos

    • Project Management
    • Gestión de riesgos
    • Design Thinking Model
    • Centros tecnológicos o Hubs como elementos colaborativos

    Gestión Total de la Producción

  • Diseño e implementación del esquema organizativo de la planta.
  • Toma de decisiones por medio del análisis de indicadores de resultados de una planta productiva.
  • Entendimiento de los requerimientos de calidad y medioambientales en las operaciones.
  • Aplicación de modelos de mejora continua para la consecución eficiente de los objetivos operativos y empresariales.
  • Conocimiento, evaluación y toma de decisiones sobre la prevención de riesgos y seguridad laboral en el entorno de las operaciones.
  • Conocimiento de los diferentes métodos y herramientas para sacar partido de la transformación digital en la industria 4.0.
  • Contenidos

    • Organización de la producción en el marco de la estrategia operacional
    • Operational Excellence, Kaizen y mejora continua
    • Lean Manufacturing
    • Optimización de costes en las operaciones
    • Gestión de la prevención de riesgos y seguridad laboral
    • Industria 4.0 y nuevas tendencias en operaciones

    Compras, Proveedores y Aprovisionamiento

  • Visión global del rol y el potencial del área de compras.
  • Negociación de acuerdos de compra y servicios con los proveedores.
  • Supervisión y toma de decisiones a partir de los indicadores de desarrollo y resultados.
  • Conocimiento y aplicación de herramientas de gestión avanzada de compras.
  • Contenidos

    • Rol y responsabilidades del área de compras
    • Negociación: técnicas y estilos
    • Políticas de compras. Gestión de categorías
    • Gestión del riesgo de los proveedores y de los productos

    Requisitos de acceso

    Para poder acceder al posgrado, los candidatos deberán tener una titulación universitaria. En caso de no disponer de titulación universitaria, se estudiará el perfil profesional.
    Para participar en el proceso de admisión, se deberá facilitar al director académico la siguiente documentación:
    Currículum Vitae actualizado | Título universitario | DNI
    Además, este posgrado es bonificable mediante la Acción Formativa de la FUNDAE.

    Perfil del alumno

      El Posgrado en Dirección de Operaciones está dirigido a ejecutivos y profesionales activos que asuman o deban asumir en un futuro tareas de dirección o gestión y necesiten conocer, actualizar o profundizar en las herramientas de gestión de operaciones para la optimización de los resultados de la empresa.

    Dirección y equipo docente

    ANNA ESQUIUS

    Planning & Commercialisation Director en Coca-Cola European Partners Iberia.

    El contenido de este posgrado es directamente aplicable en la empresa y da respuesta a las grandes preocupaciones de las operaciones: agilidad, eficacia, costes, servicio y cumplimiento de requerimientos

    MARTA CABALLERO
    Consultora WCOM por EFESO Consulting.

    DAVID LÓPEZ
    Socio y director de FHIOS Smart Knowledge.

    RAFAEL RICHART
    Especialista en Operaciones y Milk Collection Manager en DANONE.

    MANEL RAJADELL
    Ingeniero Industrial y Doctor en Administración y Dirección de Empresas.

    JORDI CUÑÉ
    Medical Director – R&D Director Medical Foods en Devicare.

    JOSEP MORA
    Director Técnico en Cader Servicios Empresariales.

    JUDIT ASENSIO
    Directora de Recursos Humanos y Prevención de Riesgos Laborales en HARIBO España.

    PEPE BAENA
    Responsable del Sistema de Producción de Kostal.

    Información

    Modalidad presencial
    Viernes, de 16 a 21 h
    Sábados, de 9 a 14 h
    Duración: 125 h lectivas (25 ECTS)

    Titulación:

    • Posgrado en Dirección de Operaciones por la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
    • Posgrado en Dirección de Operaciones por Euncet Business School

    Más información

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