Biografía
Me dedico a la formación desde hace 10 años. Estudié Hostelería en la Escuela de Hostelería de Sant Narcís en Gerona y casi toda mi vida ha sido dedicada profesionalmente a esta rama. He hecho cursos anexas para complementar mi formación al respecto (sumillería, cocina al vacío, eventos...).
Actualmente hago cursos con la Escuela Superior de Turismo de Barcelona, Escuela De Enoturismo de Vilafranca, Escuela Cet Penedes... Y formaciones a empresas privadas: Grupo Cacheiro, Hotel Muntanyà, Hoteles Sunway...